Teggia originale romagnola per la cottura della piadina. Realizzata in lamierone come veniva usata dai nonni romagnoli per la cottura della piada, con trattamento della superficie teflonato e aggiunta di microborchie per una cottura migliore. Le microborchie hanno la funzione di rendere la cottura della piadina in modo omogeneo, senza bruciarla al centro. il sistema di cottura è brevettato a scambio termico con lievitazione di aria calda. Diametro: 32 cm. Peso: 1.6 kg.
|
|
